O vinho de jabuticaba de Catas Altas é muito mais do que uma bebida, é um verdadeiro símbolo da rica história secular da nossa cidade. Produzido de forma artesanal, o vinho traduz a dedicação e o amor de gerações que contribuíram para a preservação dessa tradição única.
A tradição da produção de vinho de jabuticaba em Catas Altas começou há muitos anos, com técnicas e conhecimentos passados de geração em geração. Esse modo artesanal de produção é um legado que reflete a identidade cultural do município. Durante a Festa do Vinho deste ano algumas pessoas, que foram fundamentais para o fortalecimento e preservação dessa tradição em Catas Altas, foram homenageados.
Carlos Roberto da Silva
Angelita da Silva
Fernando Otoni
Marcos Evangelista Magalhães
Nosso agradecimento e gratidão sempre.
